ENTRANTES
. Jamón ibérico de bellota, lomo y chorizo ibérico y queso.
. Revuelto de espárragos trigueros.
. Gambas blancas de Huelva a la plancha.
ENSALADAS
. Ensalada especial del Asador.
SEGUNDOS PLATOS (a elegir)
. Cordero lechal asado en horno de leña al estilo Aranda.
. Cochinillo asado en horno de leña al estilo Aranda.
. Entrecot de carne roja.
. Solomillo a la parrilla o relleno de queso de cabra.
. Chuletillas de cordero lechal a la parrilla.
. Merluza rellena de gambas gratinada sobre coulis de espinacas.
. Lubina a la bilbaína.
. Dorada a la bilbaína
POSTRES
. Postre especial de la casa.
BEBIDAS
. Vino de la casa Rioja (Bodegsa Olarra). . Agua Mineral
42€ por persona